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最适合冬天在室内烧烤的几道食材,大家知道是什么吗?快来看看吧

2020-02-18  288

在炎炎夏日屏幕前的各位和小伙伴们来上一顿美味的夜市烧烤对于各位绝对算得上首选,而在现在这个温度狂跌的冬天里,室内烧烤文化慢慢崛起!今天小编为大家推荐几道适合冬天里烧烤的菜品。

韭菜

第一款自然就是小编第二喜欢的烤韭菜,很多人一说到烧烤就是肉食,羊肉、牛肉、小排骨,但是!蔬菜作为烧烤也是很多小伙伴在烧烤摊上必吃的菜品,就比如烤韭菜!虽说不是肉类,但是也是人气颇高,新鲜出摊的烤韭菜随手撒上一点孜然如果爱吃辣的小伙伴在撒上一些摊主自制的辣椒粉味道简直美极了,可以说是韭菜最好吃的烹饪方法了!同时韭菜作为蔬菜小编十分推荐屏幕前的男性朋友多多吃一些,韭菜有着壮阳的功效对肾有着十分有效的作用。

鸡翅

第二款是烤鸡翅!作为妹子最喜欢的烧烤菜品,鸡翅这个可以说是每一个烧烤摊位的必备菜品了,鸡翅其实有好几种。一款是鸡中翅,一款是鸡全翅,还有一款只有鸡尖。不过不管是哪种,烤出来都是相当美味的。当然了,在家烧烤的话没有吃完的鸡翅很可以和可乐一起做成可乐鸡翅,女孩子或者家里有孩子的家庭甚是喜爱。

肉串

第三款式烤肉串,吃烧烤,没有肉是不行的!那么什么肉是最受小伙伴欢迎的呢?当然就是它了,烤肉的方式有很多,有羊肉、牛肉、鱼豆腐,不过不管是什么肉串也不管是什么肉只要上了烧烤摊老板的炉子那么它就是好肉!所以说它都是吃烧烤必不可少的。

鱿鱼

最后一款就是烤鱿鱼了!一说到它,不少人都开始流口水了吧?其实很多地方它是会单卖的。听到呲啦呲啦的声音,闻到辣椒和孜然粉的香味~就不一定是烧烤了,也有可能是它!不知道上面这四款,哪一款让你半夜想到肚子都要咕咕叫呢?

毛豆花生

作为烧烤摊上必不可少的一员,毛豆花生可以说是最受欢迎的,吃烧烤时吃肉喝酒相信大家都知道有多爽快!但是不知从何时起毛豆花生就慢慢占据了烧烤摊的半壁江山。痛饮一杯之后,剥上一个花生放入嘴里咬碎花生之后的汁液流入口中简直上人家享受。

生蚝

作为海鲜的生蚝可以说不管受到广大男士的喜爱也备受妹子的喜欢,生蚝烤出的滋味融合了海鲜的鲜味和配料蒜蓉的辛味,俩者合在一起不仅没有破坏生蚝的鲜也没破坏蒜蓉的辛味,二者结合简直是完美的菜品。最后小编简单的附上一些简单的做法,说了这么多美味的菜品屏幕前的各位选出自己心目中的第一位了吗?快快回复吧。

做法:

第1步、取出新鲜生蚝的冲洗(放在水池中冲洗适当时机,冲洗出泥沙水即可,以防影响口感。)放到沥水筐中

第2步、准备调料酱油:生抽最好,鲜香不咸鲜辣椒:一定要是这种,菜市场就有卖的,不算太辣,提香。因个人口味适量放多少

第3步、将辣椒切段,蒜拍碎,放入碗里备用、开火倒油爆香。

第5步、粉丝用开水过一下或是用锅焯一下都可以,很容易烫熟

第6步、取出生蚝放进烤架,烤盘下面用专用锡纸包住让后用刚刚过了油的辣椒和蒜蓉加生抽浇在生蚝上,放置入味10分钟,烤箱无需预热180度烤9分钟取出即可。

相信大家现在都知道冬天最适合在室内烧烤的几道食材是什么了吧~